Hoy (viernes, 15 de marzo del 2024) la fábrica estará cerrada. Cómo sabéis los viernes abrimos el tap-room para comprar cervezas, ingredientes para elaborar en casa o degustar nuestras cervezas.
Hoy, en la plaza Antsonekoa de Urduliz, celebramos el paso de la Korrika por Urduliz, por lo que estaremos allí con nuestro GaragarGurdi.
Para elaborar la cerveza debemos fabricar un mosto cervecero con la malta y otras fuentes de azúcares y almidones. Gracias a las aplicaciones informáticas y a las herramientas de análisis podemos conocer cuanto azúcar hay Leer más…
Existen distintas técnicas a la hora de elaborar cervezas libres de alcohol o con muy poco alcohol. Podemos combinar las distintas técnicas de elaboración o utilizar tan solo una de ellas. Hoy hablamos sobre la Leer más…
Ostegunetan fabrika irita izaten dogu, batipat etxeko garagardogileek lehengaiak erosi ahal izateko (maltak, lupulua, legamiak…). Ostegun honetan ez gara berton izango. Fabrika itxita izango dogu (badakizue zergaitik, ezta?) Los jueves solemos tener la fábrica abierta, Leer más…